Il y a quelques jours, je me suis rendu en Champagne, à la demande d'un client. Arrivé à l'aéroport de Paris-Vatry, au milieu des champs de betteraves, je me suis rendu dans l'une des préfectures de cette région. La sérenité est visible, le calme règne malgré les travaux estivaux qui ne gènent pas les rares touristes prompts à se balader. Mais, là, ou tout change, c'est au travers des achats. Les prix sont différents de ceux pratiqués sur la Riviera.

Vous pouvez trouver le café, dans un bar, pour 1 euro. Le kilo de tomates ne dépasse pas les 2 euros. Les produits frais, très frais arrivent de Rungis, située à 200 kilomètres. La vie semble plus simple, moins stressante. La pause de midi est inscrite dans les gênes. Toutes les boutiques baissent le rideau entre 12h et 14h30. Le temps de vivre existe.

Il y a une une autre différence entre la Riviera et la Champagne: le temps. Là, il n'y a pas photo !!! Vous pouvez ranger bermuda et chemisette...Bonjour les chaussettes, pull et blouson... On ne peut pas tout avoir. Il faut choisir.